Εντοπισμός της νοθείας του τσαγιού με μπογιά με το τεστ του κρύου νερού : Αν υπάρχει χρωστικό υλικό, αμέσως το νερό γίνεται κόκκινο

Ο γεωπόνος Οσμάν Μπαϊκάλ προειδοποιώντας τους καταναλωτές για την νοθεία στο τσάι με χρωστικές ουσίες, λέει : ¨Μέσα σε ποτήρι κρύο νερό βάζουμε μια πρέζα από τσάι. Αν το τσάι τη στιγμή που ακουμπήσει στο κρύο νερό αρχίσει αμέσως να δίνει χρώμα, τότε αυτό το τσάι εμπεριέχει μπογιά¨

Μετά από τον εντοπισμό από το υπουργείο Γεωργίας και Δασών πως κάποιες εταιρίες μεταξύ των οποίων και κάποιες εταιρίες τσαγιού προσθέτουν φαρμακευτικές ουσίες στα προϊόντα τους, οι ειδικοί προειδοποιούν για την νοθεία με την χρήση μπογιάς στο τσάι.

………………..

Το υπουργείο Γεωργίας και Δασών στις 14 Ιανουαρίου 2020 κοινοποίησε στην κοινή γνώμη 386 προϊόντα συνολικά 229 εταιρειών, οι οποίες είχαν προβεί είτε σε μίμηση είτε σε νόθευση προϊόντων είτε είχαν προσθήκη φαρμακευτικών υλικών μέσα σε αυτά. Μεταξύ των εταιρειών αυτών μετά από τις εταιρείες νερού, βρίσκονται οι εταιρείες τσαγιού. Εντοπίστηκε πως κάποιες εταιρείες τσαγιού είχαν προσθέσει στα προϊόντα τους φαρμακευτικά υλικά και χρωστικές ουσίες τροφίμων. οι ειδικοί προειδοποιούν τους καταναλωτές πως με στόχο το τσάι να φαίνεται πως είναι καλύτερης ποιότητας προστίθεται μπογιά σε αυτό ώστε να έχει καλύτερη εικόνα.

“Δεν πρέπει να υπάρχουν μέσα του σκουπίδια ήδη ξύλου και ινώδη υλικά”

Ο Οσμάν Μπαικαλ- του γεωργικού συνεταιρισμού Οζτσαι, σχετικά με τη νοθεία στο τσάι αναφέρει τα εξής: ” Ο καταναλωτής που ψωνίζει από το μάρκετ πρέπει να προσέχει κάποιες ιδιότητες στο προϊόν. Όταν αντικρίζει το πακέτο με το τσάι, πρέπει το προϊόν να έχει το σωστό σχήμα και μέσα του να μην εμπεριέχονται σκουπίδια, είδη ξυλείας και ινώδη υλικά. Έτσι μπορεί και μόνο με το μάτι να διαπιστώσει την ποιότητα του. Μία άλλη ιδιότητα του, είναι όταν το πίνει πρέπει να αφήνει στην γλώσσα μία ισχυρή αίσθηση. Κάποιες επιχειρήσεις προσθέτοντας μέσα κάποια υλικά προσπαθούν να παρουσιάσουν κάποια φθηνά προϊόντα σαν να είναι ποιοτικά. Οι πιο γνωστές νοθείες στο τσάι είναι με μπογιά και με χρήση κόκκων. Φυσικά αυτό δεν μπορεί να γίνει αντιληπτό με γυμνό μάτι. Γίνεται αντιληπτό μόνο μέσω διαφόρων αναλύσεων”.
…….

https://tr.sputniknews.com/yasam/202002091041362196-caydaki-boya-hilesine-soguk-suyla-tespit-boyar-madde-varsa-aninda-su-kirmizi-oluyor/

9/2/2020