Νέτγκαζέτε 14-12-2010
Σε τεράστια καζάνια, μεφωτιά από ξύλα κάνουν πετιμέζι
Σε χωριά της περιοχής Σάλπαζαρί της Τραπεζούντας συνεχίζεται εν όψει χειμώνα και με πυρετώδεις ρυθμούς η παραγωγή πετιμεζιού με παραδοσιακές μεθόδους. Στα χωριά Σίμενλι, Σούτπινάρ, Σαϊβάτσατάκ και Γκιοκτσέκιοι, το πετιμέζι γίνεται με το ψήσιμο σε μεγάλα καζάνια μήλων και απιδιών που έχουν μαζευτεί και σε φωτιά από ξύλα. Το πετιμέζι που περιέχει πολλές θερμίδες, θεωρείται πηγή φυσικής θεραπείας για τους αρρώστους.
5 Comments
Η Φωτό είναι μαιμού. Το κοριτσάκι έχει μπεί εκ των υστέρων!!!
everythingisgreece.blogspot.com
Η Φωτό είναι μαιμού. Το κοριτσάκι έχει μπεί εκ των υστέρων!!!
everythingisgreece.blogspot.com
Η Φωτό είναι μαιμού. Το κοριτσάκι έχει μπεί εκ των υστέρων!!!
everythingisgreece.blogspot.com
Η Φωτό είναι μαιμού. Το κοριτσάκι έχει μπεί εκ των υστέρων!!!
everythingisgreece.blogspot.com
Η Φωτό είναι μαιμού. Το κοριτσάκι έχει μπεί εκ των υστέρων!!!
everythingisgreece.blogspot.com